Panecillos de arándanos

Hacemos una masa de pan "basica" a si que ya sabeis amasamos todos los ingredientes excepto la levadura que se la añadiremos al final, cuando ya lo tengamos todo, añadiremos los arandanos procurando que no se nos rompan, bueno, que se rompan lo menos posible, formamos los panecillos, les hemos dado 80gr de peso, dejamos fermentar y al horno, 180º 20 minutos

los arandanos expectaculares de http://www.viveroelpinar.com/

Ya veis que la receta es sencillisima, pero os aseguro que quedan ademas de muy vistosos, riquisimos

Ingredientes

Harina de trigo  10.000 g

 Sal 200 g

Agua 5,5 l

Masa madre 2.000 g

Levadura         100g

Arandanos       200gr