Ingredientes:
2 huevos
500 gr. Harina
100 cl. de aguardiente
200 cl. de aceite de girasol
Una pizca de sal
Azucar abundante para rebozar, si os apetece mejor miel, pues miel
Preparacion:
Mezclamos los ingredientes, los huevos, el aguardiente y el aceite, por ultimo la harina, tenemos que amasar todo un poquito para que nos quede una masa “fina”
Estiramos la masa con el rodillo lo mas fina que podais, cortamos trozos irregulares y a freir con abundante aceite
Las sacamos sobre papel absorbente y las rebozamos en azucar
Si quereis añadir un poquito de canela al azucar…
No hay comentarios:
Publicar un comentario