TORTITAS

Ya se que es un clasico,que todo el mundo hace tortitas, pero por si queda alguien...aqui os dejamos nuestra receta

Ingredientes:

Mantequilla 75 gr

Azucar 160 gr

Huevos 2 u

Leche 500 ml

Harina 500 gr

Impulsor 10 gr

Preparacion:

Vamos a mezclar con las barillas todos los ingredientes por el orden expuesto, la mantequilla lo primero, añadimos el azucar y mezclamos bien, luego los huevos, la leche y por ultimo la harina con el impulsor, cuando tengamos bien mezclao todo lo pasaremos por un chino para quitar los posibles grumos que nos hayan podido quedar

Ponemos el batido en una jarra, una sarten un poquito engrasada con mantequilla y a hacer tortitas para toda la familia

Este batido aguanta perfectamente tres o cuatro dias en la nevera, por si no quieres hacerlas todas de golpe