Aquí tenéis una receta de magdalenas de naranja, muy fáciles y muy ricas, las podéis emplear también para hacer cupcakes
Esta receta la podéis tener como base de cupcakes sin ningún problema, la podéis "tunear" a vuestro gusto,la podéis añadir pepitas de chocolate, fruta o lo que tengáis a mano
si a la formula, le quitáis 50 ml de zumo y lo sustituis por cointreau, buenísimas también
Ingredientes:
320 gr mantequilla fundida
320 gr de azúcar
300 ml de zumo de naranja
Ralladura de naranja
15 gramos de impulsor
200 gramos de harina floja
6 huevos
Es una mezcla de ingredientes, pondremos en un bol la mantequilla y el azúcar, mezclamos, añadimos los huevos, el zumo y la ralladura,por ultimo la harina con el impulsor,mezclamos todo bien, llenamos moldes y al horno, nosotros las hemos hecho en moldes del 10 y las hemos tenido 20 minutos a 180 º
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