Que no te den gato por liebre

Hay que ver como se puede desprestigiar un producto con una historia y una calidad fuera de serie en tan poco tiempo

Gracias a puntos calientes, gasolineras, supermercados y otras mierdas y por que no decirlo también algunas panaderias que vieron en el pan precocido una manera de tener pan caliente a todas horas han conseguido que un gran número de personas entre en un establecimiento de estos pida una BAGUETTE, le den un producto mediocre, caliente, pero mediocre y se vaya tan contento, el problema viene al rato de haberla comprado que pasa de calentito a chicle o a duro como una piedra

Estamos esperanzados porque parece que la tendencia va cambiando, cada vez hay más gente que se interesa por llevar un buen pan a la mesa y desde luego una buena BAGUETTE  es una gran opción 

A esto esta contribuyendo mucho la gente que se hace el pan en casa, que además de disfrutar haciéndolo y comiendolo claro, adquieren unos conocimientos sobre materias primas, procesos etc. que difícilmente les darán gato por liebre

Os dejo unas fotos de mis BAGUETTES y un video muy interesante

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